云南都有什么特产(云南十大特产)
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1、 普洱茶:普洱茶是散茶和紧压茶的一种,由云南省某一地区的大叶种晒青绿茶制成。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游的思茅、版纳、临沧等地,分布于云南省思茅市普洱县,故名“普洱茶”。具有很强的地域和工艺特色,而“陈”是最贵的茶,越老越香,是中国很有特色的一种茶。
2、 花糕:花糕是云南特有的一种食用玫瑰的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心的代表。花糕多在云南本地烘焙品牌销售,其中以嘉华饼屋最为著名,是云南经典点心的代表,特色鲜明。
3、 云南火腿:云南三大名火腿分别是宣威火腿、诺邓火腿、鹤庆火腿。宣威火腿是云南知名的火腿,代表了云南火腿的品质,也被称为“云腿”。云南火腿的产地很多,每个民族都有自己不同的制作工艺和丰富的口感。宣威火腿味道鲜美,咸中带甜,清香爽口,酥里嫩;诺登火腿的品质得益于诺登当地的气候条件。与其他火腿相比,它的咸味清淡,没有其他火腿咸。鹤庆圆腿又名圆腿(盘腿),色泽鲜艳,肥瘦相间,味道鲜美。
4、 文山三七:文山三七又名温州三七,明代药师李时珍称之为“金不换”。三七在云南分布广泛,在海拔1200米和1700米的地区均有种植,以文山州各县为主产区。文山是“三七之乡”,有“中药阿司匹林”之称。在文山栽培已有300-400年历史,是云南乃至全国少数几个完全可以规模化、标准化栽培的中药材品种,最具产业化发展条件。
5、 昭通天麻:昭通天麻实用价值高,宜良小草坝天麻品质好。昭通地区11个市县具有最适宜野生天麻生长的环境,产量高,品质好,居全国所有天麻产区之首。《中国土特产大全》年:昭通‘天麻’个头大、饱满、黄、白、亮,被称为‘云天麻’,畅销国内外。
6、 广南铁皮石斛:兰科铁皮石斛自然生长在广南县海拔600 m ~ 1800 m范围内,或人工驯化、组织培养、人工栽培生产的新鲜铁皮石斛。广南铁皮石斛种苗适应性强,产量高。鲜品多糖含量达到35-45%,成品特级一级枫斗价格是同类产品的3倍以上。
7、 富民杨梅:富民杨梅是云南省富民县的特色水果,中国地理标志产品(农产品地理标志)。硕大的杨梅挂满枝头,云南富民县3000多个杨梅园同时开放。富民杨梅采摘活动已发展成为昆明知名的乡村旅游品牌。一块块杨美媛遍布富民的村落,到处洋溢着“种杨梅、摘杨梅、品杨梅、卖杨梅”的欢乐。
8、 云南野生菌:云南复杂的地形地貌、多样的森林类型、土壤类型和独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,以种类多、分布广、产量大而闻名于世。云南野生真菌分两纲,十一目,三十五科,九十六属,约250种,占世界食用菌的一半以上,占中国食用菌的三分之二。被誉为“真菌王国”。
9、 酸牛角:产于云南的酸牛角可分为酸牛角(果形马蹄)、中甜牛角(果形泥鳅,又称泥鳅酸牛角)和甜牛角(主要分布在云南省西双版纳傣族自治州的景洪、勐海、勐腊、思茅和玉溪地区的元江哈尼族、彝族、傣族自治县)三种,其中甜牛角是
10、 龙陵金钗石斛:龙陵位于高黎贡山南端,青山相连,绿水环绕,雨量充沛,气候宜人.正是这诗和山水,让龙陵享有“森林之城”、“滇西雨幕”、“天然氧吧”等诸多美誉。在这种独一无二、不可复制的生长环境中,龙陵石斛汇聚天地灵气,汲取大自然精华,造就其无与伦比的内在品质。金钗石斛原是广泛分布于龙陵海拔1200-2000米的一种优质石斛。以目前的市场收购价格,仅次于金钗石斛(含铜皮)。
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