油炸干蚕豆的做法（干蚕豆的做法大全）

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1、 1.首先，把干蚕豆泡透。浸泡一两天后，干蚕豆变大了。

2、 2、剥去外壳，从中间劈开，冲洗干净，擦干水分。

3、 3、锅中倒入适量的油，将油烧开，然后倒入蚕豆，可以加入适量的盐。

4、 4.将蚕豆炒至漂浮，炒至淡黄色。

5、 5.然后用漏勺盛蚕豆，把厨房纸铺在盘子上吸油。

6、 6.最后趁热撒上适量花椒粉和细盐，用盐炒干蚕豆菜。

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