红烧肉的家常做法（凉拌豆芽菜的做法）

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1、 胡萝卜用洗涤器洗净切丝。

2、 锅中倒入清水，烧开后放入胡萝卜丝，捞出。

3、 绿豆芽洗净后，放入开水锅中煮熟，捞出水备用。

4、 将黄瓜洗净切丝，放入一个干净的碗中。加入胡萝卜丝和绿豆芽，倒入凉酱油。

5、 拌入冷醋。

6、 撒一点盐，拌匀。

7、 最后加入适量的油和胡椒粉，拌匀即可食用。

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