凉面怎么做好吃（最普通的凉面怎么做）

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1、 煮碱性面条，让他们通过冷水。放入盆中，加入适量的油、盐、鸡精拌匀。注意不要在冷水里泡太久，过一下就好了。

2、 将洋葱和大蒜切碎备用。

3、 将包装好的榨菜切碎，放入碗中备用。

4、 在热锅中加入油，加入大蒜和榨菜，稍微搅拌。榨菜榨菜已经含盐了，这里不加盐等调料。

5、 加入洋葱，搅拌均匀。

6、 出锅后，放入盛有面条的碗中，与面条拌匀。

7、 好吃的凉面做好了。

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