肉铺团在线观看(肉铺)
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1、 先把瘦猪肉洗干净,然后用刀剁成肉末。最好剁碎一些放在碗里备用。
2、 然后加入盐、黄酒、生抽、老抽、白糖搅拌均匀。搅拌的时候记得往同一个方向搅拌。
3、 搅拌好后放在一边,盖上塑料袋腌制2小时左右。
4、 腌制好后,加入适量的芝麻。
5、 这时候拿出烤盘,上面铺上锡纸,然后把肉末放在锡纸上,再铺上保鲜膜,用擀面杖擀均匀,最好是均匀的,薄一点的更好。擀好后刷一层芝麻,撒点芝麻在上面。
6、 以上做好,移入烤箱,温度200度左右,烘烤时间10分钟左右,即可取出。取出后,可以用刀吃。
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