干蚕豆的做法大全集(干蚕豆的做法大全)

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1、 1.首先,把干蚕豆泡透。浸泡一两天后,干蚕豆变大了。

2、 2、剥去外壳,从中间劈开,冲洗干净,擦干水分。

3、 3、锅中倒入适量的油,将油烧开,然后倒入蚕豆,可以加入适量的盐。

4、 4.将蚕豆炒至漂浮,炒至淡黄色。

5、 5.然后用漏勺盛蚕豆,把厨房纸铺在盘子上吸油。

6、 6.最后趁热撒上适量花椒粉和细盐,用盐炒干蚕豆菜。

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