笋干的做法大全家常菜食谱(笋干的做法大全)
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1、 从山上的竹林里挖竹笋。
2、 剥竹笋。
3、 将去皮的竹笋洗净,切块。
4、 放入锅中煮沸,加入盐。多放点盐尝起来咸。易于保存。
5、 煮好后放在筛子上晒干。
6、 将晒干的竹笋密封保存。想做汤的时候可以拿出来吃。
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