嘎啦肉怎么做好吃图片(嘎啦肉怎么做好吃)

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1、 1.将嘎啦肉去壳,放入水中焯一下。将黄瓜和嘎拉肉切成条状,其他主料备用。

2、 2.在油锅里放入热葱、姜、花椒、树椒炒香(不能吃辣的树椒,再放进去)。加入旮旯肉和咸料酒、酱油(各加一点味道更好)。孜然粉(炒的味道更香)开始翻炒,再加入黄瓜条翻炒,会大部分释放香菜出锅。

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