惊蛰吃什么水果蔬菜（惊蛰吃什么水果）

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1、 惊吓前后，人容易咽干、上火。人们总是用“惊吃梨”来“清六腑之热，养五脏之阴。”为什么要吃梨？通过“梨”的谐音与虫子分开。另外，春天来了，气候比较干燥，容易因外感而口渴咳嗽。梨味甘，具有清热养阴、利咽生津、润喉化痰的功效，富含果酸、铁、维生素A、维生素C等。特别适合这个季节。

2、 吃梨时，可将生梨去皮、削皮、榨汁、蒸熟、切片，与冰糖、银耳同煮。川贝炖梨对咳嗽有一定的治疗作用。但由于梨性寒，不宜一次多吃，否则会伤脾胃。脾胃虚寒或血糖偏高的人，不宜吃生梨。

3、 营养价值高，特别适合春季养生，被营养学家誉为“春季第一果”。草莓的营养配比合理，其中维生素C的含量是西瓜、葡萄或苹果的10倍左右。此外，草莓富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等。而且草莓中所含的营养成分可以对治疗咳嗽、咽喉肿痛、长疖子等起到辅助作用。这种疾病容易在春天发生。同时因为含有铁，贫血的朋友也可以常吃。

4、 对于脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人来说，不宜过多食用草莓。另外可以用淡盐水洗10分钟，然后用清水冲洗干净。

5、 据介绍，番石榴是“营养银行”，富含蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。它比橘子、香蕉、木瓜、西红柿、西瓜、菠萝等水果含有更多的维生素C，它的种子比其他水果含有更多的铁。所以，番石榴最好一起吃。

6、 很多人经常直接吃番石榴，新鲜的水果清洗后就可以吃了。或者你可以把它切成块放在盘子里，这样不仅很漂亮，吃起来也更方便。一些注重形象的女性非常适合这种吃法。或者可以把番石榴切成片，加一点酸梅粉或盐，不仅吃起来方便，还能尝到不同的味道。

7、 猕猴桃虽为小果，但其绿色果肉营养丰富，含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压的作用。除了维生素C，猕猴桃还含有丰富的纤维素，可以增加脂肪分解的速度，避免腿部脂肪过多堆积。

8、 猕猴桃含有维生素、蛋白质、氨基酸和人体所需的矿物质，如钙、镁、铁、钾等，但并不适合所有人。有的人对猕猴桃过敏，表现为舌头发麻，喉咙发痒，可能发展为口腔黏膜水肿。如果呼吸困难，无法呼吸，说明喉头黏膜有水肿，严重时可导致死亡。过敏体质的人一定要谨慎食用猕猴桃。

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