杨枝甘露最简单的做法(杨枝甘露做法)
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1、 烧开一锅开水。在煮水的过程中处理水果。芒果去皮切块(我个人建议买硬的芒果,因为好处理,不容易弄脏手)O(_)O~~切块放在碗里备用。然后处理柚子(ˇ)/把柚子的果肉拿出来(这里考验的是耐心)放到另一个碗里备用。
2、 水开后,将西米倒入锅中,不断搅拌。看到有小白点的西米后,将西米倒入冷水中洗净。准备一锅冷水,烧开,然后把西米倒入锅中,放几勺糖(根据个人口味)不断搅拌。当白斑变透明后,关盖闷2分钟。然后取出西米放入冷水中,放入碗中备用。
3、 然后把椰奶和淡奶倒入榨汁机,加入一半芒果。(如果喜欢甜食,可以加三茶匙糖。)然后拌匀,倒入大碗中。最后是加载环节。把西米,剩下的芒果丁和柚子放进碗里,就大功告成了!
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