小米粥用什么锅熬最好(熬粥用什么锅最好)
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1、 赖少宝:这个可以用来煲汤煮粥,很方便。睡前将米和水放入内胆中煮15分钟左右,再放入外胆中盖好。第二天会有软糯的米粥,温度问题绝对适中。
2、 高压锅:煮粥很稠,省时省事。粥的量不要太多,一般是锅容量的2/3。一般高压锅打开后3-5分钟就会烧开(安全阀在冒蒸汽)。另外,高压锅煮粥时,水位要在三分之二以下。
3、 如果水位过高,容易有米粒或玉米渣堵塞安全阀的进水孔,造成危险;盖上盖子之前,一定要检查盖子中央的限压阀的孔是否畅通,盖子上的其他阀门是否正常。
4、 电饭煲:把所有材料放进去,开始煮,等到材料煮烂,按下保温模式,想喝什么就喝什么!但熬制黏稠的粥时,要防止锅拍动,耗费一些精力;打开后可以直接压到保温状态。
5、 20分钟后,等米饭烂了再压回煮饭状态煮开;也可以用定时的那种电饭煲。可以前一天晚上定好时间,起来吃。
6、 电砂锅:把所有食材放进去,开始煮。煮粥大概需要两三个小时。热粥需要半个小时。耗电多,耗时长,但营养又安全。
7、 砂锅:将大米放入砂锅中,加水煮沸。当米饭稍微开花时,加入配料和调料,再煮20到30分钟。这粥很好吃。煮好后不要马上吃,盖上锅盖焖15分钟左右,会更香。砂锅粥的营养和安全性是最好的,但是时间太慢了。
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