3年连续上涨后，莲子产新后是升是降？

　　莲子，是用量很大的品种，主要以食用为主。2019年后的连续几年，其价格一直保持上涨，2022年，莲子行情又将如何运行？

 

　　本期，天地云图中药产业大数据平台根据产销数据对该品种行情作一分析。

 

　　一、莲子市场、产地走动情况

 

　　亳州市场：莲子，市场有商家咨询，近期购货力度不大，购销平稳。目前市场红莲子一般进口统货价在26-27元（公斤价，下同），进口泰红莲子售价在35-37元，湖南红莲子统货价格在36-37元， 白莲子统货价在44-45元，选货售价48-50元，预计后市价格变化不大。

 

　　安国市场：前期由于采购商家带动莲子行情上涨，近期需求方按需采购，价格由涨转稳，货源走动不快。市场湖南空心莲子价格在50元上下，市场库存有量，预计后市行情平稳运行。

 

　　玉林市场：莲子市场供应稳定，货源小批量走动顺畅，行情保持坚挺。市场湖南红莲子价格在41元上下，白莲子价格50元上下，行情前期出现上涨，后市价格继续上涨可能性不大。

 

　　湖南莲子经销商介绍，产地货源近期走动较好，库存不多，商家惜售，行情出现小幅上涨。产地白莲子价格在47元上下，红莲子价格约44元左右，供应量稳定，预计后市以稳为主。

 

　　二、劳力成本上行，莲子价格上涨

 

　　

　　图：2016-2022年莲子白统市场价格走势图

 

　　2013年2月以前，莲子行情有过两次较大的波动。一次是在1997年6月，其价格达到峰值48元左右，另一次是2011年的55元。两次突发的涨跌仅维持了3个月左右，其他时间平稳。2002年，莲子价格基本在10-13.5元内波动，波动小，2002-2012年就在13-23元之间徘徊，波动上涨。

 

　　从2014年后的历史价格走势来看，莲子又经历了一次完整的上涨下跌周期。2016年8月价格达到60元上下，2018年2月价格下跌到28元低点，经过一年的低位盘整，行情开始缓慢上涨，2022年5月达到新的阶段高点52元。

 

　　三、生产快速发展，产量增加

 

　　莲子分布广泛，全世界多地均有分布。在我国，莲子主要分布在湖北、湖南、江西、福建和山东等地。

 

　　山东主要出产野生红莲子，白莲也有种植但面积有限。福建建莲、湖南湘莲、浙江宣莲、江西赣莲这四大名莲，历史上都曾作为贡品，现在浙江宣莲没落，其他产地则各有特色，江西、福建加工精细，占据高端产品；市面大货依旧以湘莲为主，湖北的洪湖、湖南洞庭湖是莲子主产地，湖南省湘潭市的花石镇是莲子的主产地也是集散地，湘莲是当地主要的经济来源，经营商家多达千家。

 

　　莲子一般在每年的4月开始移栽，生长周期只有80天左右，可以一年栽种，三年收获，种植风险较小。2017年行情下跌，农户依然扩种，可以看出农户收益不错，有种植惯性。

 

　　据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年莲子产量在17680吨左右，2021年莲子产量约为16198吨左右。

 

　　四、食用为主，药用需求较小

 

　　莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

 

　　据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年莲子用量在14891吨左右，2021年莲子用量约为14900吨左右。

 

　　五、主要需求产品及企业分析

 

　　在中成药需求方面，通过对平台监控的7702种中成药品种进行筛选，目前有107种中成药中含有莲子，需求靠前的中成药是清脑复神液、参苓健脾胃颗粒、健脾糕片等。

 

　　莲子需求靠前的企业为四川中方制药有限公司、昆明中药厂有限公司、四川逢春制药有限公司等。

 

　　六、后市分析

 

　　1、目前农户种植积极性较高  湘潭莲子多为一年种植三年采收，一般在4月份移栽藕节，每亩用藕节200斤左右，价格在1.5-2元/斤，每亩花费300-400元，再加上包地、施肥、除草、采收等成本，三年下来的总费用在每亩2500-2800元之间。从收益来看，正常水田地亩产铁莲125-175公斤，按现在铁莲37元左右的收购价格，毛收益在4625-6475元，再算上荷叶、莲子心等的收益，农户种植积极性较高。

 

　　2、食用为主，用量缺乏刚性  莲子为药食两用中药材，其中大部分用于食用，约占总产量的90%，只有较少的一部分入药。因此，对莲子整个行情来说，食用量的增加会对其行情变化起到重要作用。但莲子食用量弹性较大，价格高，食用量相应减少，价格低，食用量随之增加。目前行情走高，预计食用需求会出现较大幅度减少。

 

　　综上所述，莲子行情周期性明显，连续3年上涨，种植面积逐年扩大，如果该品种生长期间未受灾，产量将不断增大，今年行情或将掉头向下。如果受灾致产量下降，高价行情还将持续。