海白菜是裙带菜吗 海白菜和裙带菜的区别是什么?
- 2022-04-26 15:12:52
- 保健
海白菜是裙带菜吗 海白菜和裙带菜的区别是什么?
下文就随小编来简单的了解一下吧。
1) 海白菜是裙带菜吗?
海白菜是不裙带菜。
海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体,而裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,是两种完全不同的食物,两种菜虽然干制品是看起来比较类似的,但是是完全不同的菜。
2) 海白菜和裙带菜的区别
海白菜和裙带菜除了所属种类的不同,在样子上还是有些许不同的,裙带菜长得像群众所以因此得名裙带菜,藻体是绿色的,叶子是预装裂片状,长度大概是1米到2米之间,叶片宽度是50厘米到100厘米之间。而海白菜的叶子是卵圆形,叶子边呈波浪状,整个藻体的长度在10厘米到30厘米左右。出此之外的营养价值和口感都是相差无几的。
作为水生藻类,海白菜和裙带菜的营养价值还是很高的,不仅可以降低胆固醇,还可以帮助降低心脏病的风险,由于海白菜和裙带菜的热量很低,所以在减肥时也可以吃。

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