姨妈期,究竟要不要喝红糖水
- 2023-03-08 10:40:10 人民网
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今天是属于广大女性的节日――妇女节,但今天这篇并非女同胞专属,男同胞也有必要替女友或老婆了解相关知识,以示关爱体贴,或备不时之需。
红糖水,在中华传统饮食文化中,被传为滋补佳品,多用于产后、月经期、体弱身虚,功效为“补血”。不过,“补血”一词听起来对女性的身体健康很重要,但理解起来显得有些模糊:补血细胞?补血色素?补铁元素?抑或是补充血量?到底该从哪个角度去理解呢?
红糖水能补充的钙铁锌非常有限
但热量却很高
要想知道红糖究竟可以补什么,首先要了解它的营养构成。参考《中国食物成分表》及美国农业部的食物数据库,每100克红糖约含96-97克的糖,其中包括了94-95克的蔗糖、1克多葡萄糖和1克左右的果糖。刨除这三种糖,红糖还含有少量的无机盐(钙、铁、镁、磷、钠、钾、锌、镁、铜、硒)和含量几乎可以忽略不计的维生素。除了钾、钙、铁,其他若干种无机盐的含量也都少到可以忽略不计。
即便如此,也不代表红糖就是钾、钙、铁的丰富来源。毕竟,每100克红糖只含240毫克的钾、157毫克的钙、2.2毫克的铁。如果用5-10克红糖冲一杯常规浓度的红糖水,也就只能提供很少量的钾、钙、铁……事实上,20毫升牛奶就能帮我们搞定这点量,额外还能“赠送”优质蛋白质。
就算你超级耐受甜味,不怕被
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