水喝多了湿气重?真相其实是……
出品 | 搜狐健康
作者 | 胡鑫
编辑 | 吴施楠
“洗完头要立马吹干,不然会生湿气”
“出汗过多要立马擦干,不然会生湿气”
……
感觉人只要碰到水和含有水的东西,体内就会产生湿气。更甚者认为,“湿气重”就是体内水分过多,平时就不能多喝水。然而,水喝多了真的是导致“湿气重”的“元凶”吗?
首先要知道的是,进入我们身体的水,和食物一样,是不能被身体直接利用的,都需要经过脾胃的运化,才能成为可以被身体利用的“水谷精微”,即营养物质。
脾胃功能弱的人,喝下去的水、吃进去的食物不能被充分利用吸收,沉积在体内变成“废料”就形成了“湿气”。中医认为脾“喜燥恶湿”,沉积的湿气会进一步损伤脾胃的运化功能,这样就形成了一个恶性循环,沉积的湿气越来越多,脾胃越来越差,湿气越来越重。
那么,是不是脾胃功能弱的人少喝水、少吃东西就不会有“废料”产生了呢?当然不是,如果新鲜的水和食物摄入过少,身体内部的组织就只能继续利用沉积的“废料”,让脾胃功能无法得到恢复。因此,是否有湿气的产生,取决于每个人的脾胃功能,越是“湿气重”的人,反而应该适量地多喝水、多吃一些富含膳食纤维的食物来加强脾胃的运化功能,帮助排出体内的湿气。
既然适量地多喝水并不会加重体内的湿气,那么哪些行为才会导致体内湿气加重呢?
1、口味过重,爱吃肥甘厚腻的食物
脾胃功能的好坏关系到水分和营养物质的代谢,保护脾胃功能最好的方式就是适量、均衡饮食。经常吃太油腻、太咸、太甜等肥甘厚腻的食物,容易造成肠胃闷胀,不利于保护脾胃的运化功能,进而体内容易沉积湿气。
2、常吃生冷,刺激脾胃功能
中医认为,生冷食物,如冰激凌或凉性蔬果,会让脾胃的运化功能停滞,让没有充分消化的“水谷精微”在体内沉积,形成湿气。因此,冰激凌等生冷食物不宜过量食用,烹调凉性的蔬菜时最好加入葱、姜来减弱蔬菜的寒凉性质。
3、饮酒过量,加重“湿毒”
从中医上来讲,“酒助湿邪”是加重体内“湿毒”的关键因素,因此酒尽量要少碰,更不能酗酒。
4、久坐不动,运动不足
久坐会导致供氧减少,让脾胃的运化功能停滞,营养物质的供给减少,出现乏力、失眠、记忆力下降等,甚至引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头疼、头晕等“湿气重”的表现。
越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,身体还可能出现其他更严重的疾病。适当运动,可促进身体器官协调运作,加速“排湿”。
5、睡眠不足,总是睡不够
从中医角度来说,总是睡不够就是脾虚有湿的症状,保证充足的睡眠才能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉,并且增加一些运动让睡眠质量更高。
如果你天生就是“痰湿体质”的人,解决问题的关键在于调脾胃,才能达到除湿气的效果。北京中医医院营养科副主任医师佟丽提醒:中医多认为“痰湿体质”的人有“水湿内停、痰湿内蕴”的表现,更容易出现像肥胖、高血压等慢性疾病。食疗应以甘淡、清淡为主,宜健脾、化痰、利湿。
推荐食疗方:赤豆苡仁南瓜粥
原料:赤小豆20克、薏苡仁20克、粳米60克、南瓜50克
做法:
1、将赤小豆、薏苡仁洗净,提前浸泡(4小时),粳米淘洗,南瓜切块。
2、将全部食材放入锅内,加水适量,小火慢熬(1小时),共煮为粥。
3、粥熟后可根据口味加入适量调味料,增进口感。
佟丽解释到,赤豆苡仁南瓜粥具有利水渗湿、健脾和胃的作用,长期食用可改善“痰湿体质”。但其中薏苡仁有“下行”之性,孕妇慎用。此外,糖尿病患者喝粥可能导致血糖迅速上升,要谨慎食用。
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