轻卡食品真的健康不胖人吗 怎么判断食品是否健康不胖人

现在市面上的轻食产品很多，但真正能严格做到的，其实并不多，很多只是宣传的卖点，那么，轻卡食品真的健康不胖人吗？怎么判断食品是否健康不胖人？下面百科村小编就带来介绍。

轻卡食品真的健康不胖人吗

为了满足体控和减肥人群的需求，[轻卡]、[低脂]成了很多产品的核心卖点。然而，并不是所有产品都像宣称的那么“美好”，如果买到的真正的轻卡食品代餐，在短时间内可以实现体控的目的。而有些所谓的“轻卡”食物甚至比正常食物的热量、碳水化合物、脂肪含量还要高。所以，选择一款真正的轻卡食品，一定要满足以下特点：

1、学会看预包装食品标签。别把“无添加糖≠无糖”、“低脂≠不长胖”、“每份≠每100克”、“低卡≠低热量”，尤其是一定要看清营养成分表!

2、“三低两高”：总热量低，碳水化合物含量低、脂肪含量低、蛋白质含量高、营养素密度高

3、“三多：”食物种类多，营养素种类多、膳食纤维多

不过，吃轻卡食品要注意2个问题：

1、不可以全天都只吃吃轻卡食品，长期能量不足会导致人出现疲乏、软弱无力、注意力不集中等问题，可以替代一餐或者一餐中的某种食物。

2、注意其他两餐热量的摄入。如果因为轻卡一餐热量低，而忘乎所以地吃其他两餐，基本上吃轻卡食品就没有任何意义了，还可能导致全天总热量超标，从而无法实现减重目的。

当然，除了控制饮食，运动一定不能少，千万别把减重的希望只寄托于吃这件事上，因为七分吃，三分练!

怎么判断食品是否健康不胖人

判断一个食品是否健康不胖人，应该看它的单位热量里提供的营养素高不高。比如同样是100千卡热量，提供的蛋白质、维生素、矿物质等越高的越好。单独看能量是不可取的。

还有就是看怎么搭配着吃。之前吃黄瓜减肥减到进医院的新闻大家还记得吧?黄瓜除了膳食纤维，主要就是水分多，连维生素的含量也很少。而主要三大营养素：蛋白质、碳水化合物和脂肪，一个都没有。吃黄瓜节食减肥，就相当于喝水“骗肚子”减肥了吧……

所以如果减肥的时候，补充足够的蛋白质、慢消化碳水化合物和健康的脂肪，吃黄瓜补充水分和膳食纤维是有益减肥的。但是如果其他营养素都没吃够，吃黄瓜减肥并不健康。

一句话，减肥不能只看低能量。

长期过度“轻食”可能会导致营养不均衡。市面上售卖的“轻食”搭配常以蔬菜、水果为主，缺乏主食，而碳水化合物是人体第一供能物质，长期摄入不足容易导致营养不均衡，造成注意力不集中、易疲劳等表现。选择轻食作为午餐时，大家不妨单买一个小主食，以保证营养均衡。

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