国家发文鼓励！这类食品以后不用自己算保质期了！快打开冰箱看一看……

在购买鲜奶、酸奶时除了比价格之外保质期也是必看的内容之一但有些生产厂家的标识方式为生产日期+保质天数这让数学不好的小伙伴犯了难到底能喝到哪天？这……还要算一算

好消息来啦！市场监管总局出手了发文鼓励乳制品生产企业明确标注保质期到期日

这项举措一出就受到网友的好评：“真好！不用自己算保质期具体到几号了！”许多人表示非常需要这个 “新功能”

视频来源：现代快报

近日，记者探访几家线下超市发现，有的乳制品已经在瓶口上喷绘了到期时间，什么时候生产的、什么时候上市的、什么时候就到期了，一目了然。

市场监管总局：

鼓励企业明确标注保质期到期日

10月28日，市场监管总局网站发布了《市场监管总局关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》。

公告称：

按照《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营的食品标签应当标注生产日期、保质期。为方便消费者识别乳制品的食用期限，避免食物浪费，市场监管总局鼓励食品生产企业生产的需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳，在标明生产日期的基础上，明确标注保质期到期日，如 “保质期至 XXXX 年 XX 月 XX 日 "" 请于 XXXX 年 XX 月 XX 日前食（饮）用 ”等。

文字说明内容可以印制在包装标签的醒目位置，具体日期可以在生产过程中清晰喷码或打印在包装的醒目位置。标注内容的文字、符号、数字等应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718）的规定。

（已经有牛奶直接标注了到期时间）

其中提到的 “需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳”，就是我们平时常喝的最多的鲜奶和酸奶，它们一般需要2-6℃冷藏保存，保质期也相对较短。有的是5天，有的是7天，长的也不过15天左右。

可以注意到，《公告》中的措辞使用的是“鼓励企业”标注到期日期，就此记者也咨询了南京市市场监督管理局，工作人员表示，《公告》并非强制执行的政策。

（已经有牛奶直接标注了到期时间）

记者探访：部分品牌已直接标注了到期时间

记者走访了几家大型超市，发现光明、卫岗等品牌，已经在一些冷藏鲜奶、酸奶的包装上，标注到期时间了。比如卫岗的一款巴氏杀菌乳，开口处喷绘了生产日期为2021年10月31日，紧挨着的就是上市日期2021年11月1日至6日。“ 这个蛮好的，一目了然。像它这个保质期7天，以前我自己算的时候还会犹豫一下，7天是到6号为止还是 7号，它直接就告诉了我是6号。” 消费者刘女士说道。

（这款酸奶标注了到期时间）

不过也有些品牌暂时没有按照公告要求进行标注

11月2日，记者在一家便利店探访发现，店里正在销售的4款产品类型标识为“巴氏杀菌乳”的冷藏鲜奶，都是在瓶口喷绘了生产日期，在侧面或背面的瓶身标签上标注保质期，为12天或15天，与营养成分表、生产企业等信息一道。

店里还有一些冷藏的发酵乳在销售，记者数了数，一共有8款不同品牌生产的酸奶，都只有生产日期和保质期，且都分布在外包装的两个位置。像卡士品牌的“餐后一小时”酸奶，瓶身上喷绘了生产日期，而要将瓶子转个圈，才能看到保质期是25天。

（一些牛奶现在的包装上，生产日期和保质期在两个位置）

专家：消费者买得更安心

现在一些企业也是在自主地响应市场监管总局的鼓励公告。而《公告》中提到的巴氏杀菌乳、发酵乳，这些短保期产品，标注到期时间会更方便消费者辨别。

中国农垦乳业联盟经济专家组组长、乳业分析师宋亮表示，鼓励乳制品企业明确标注到期日，让消费者能够清醒地了解奶制品的安全食用时间。（已经有牛奶直接标注了到期时间）

江苏省消保委表示，这个公告的出台有利于进一步明确消费者的知情权，让经营者的告知义务更加详细具体。同时，江苏省消保委建议，消费者在购买食品时一定要关注食品的生产日期，保质期，产品状态，防止造成健康问题。

《公告》发布后就引发了网友的热议

太好了，每次要先找保质期，再找生产日期，然后还要自己算。

是的，有些还故意写得又小又隐蔽，颜色浅，到处找，还要自己推算。

希望企业可以尽快推进 ……

对此你有什么看法？

来源：现代快报+/ZAKER南京、新闻坊编辑：李争