高血压饮食原则是什么？四点全做到，血压不起波澜

近年来，我国高血压疾病诊疗技术不断发展，但高血压患病率的控制仍不理想。这与居民的血压知晓率低和达标率低有直接关系。可见，高血压患者对血压的知晓和全程管理至关重要。

临床上，高血压可分为两类――原发性高血压和继发性高血压。原发性高血压是一种以血压升高为主要临床表现的疾病，其病因尚未明确，占所有高血压患者的90%以上。继发性高血压的病因明确，高血压仅是其临床表现之一，血压可暂时性或持久性升高。

我国高血压患者发生脑卒中的风险较高，一个重要原因是同型半胱氨酸水平普遍较高。医学界将伴有同型半胱氨酸升高的高血压定义为H型高血压。我国高血压患者中有75%为H型高血压。因此，高血压患者应及时通过医院筛查了解自身高血压的具体类型，做好危险因素的控制，减少脑卒中的发病率。

除了原发性高血压以外，继发性高血压同样值得关注。北京大学第一医院心内科团队研究发现，从继发性高血压的构成来看，肾实质疾病仍是我国继发性高血压住院患者最常见病因，占比超过50%，提示患有肾病的患者应密切关注自身血压。阻塞性睡眠呼吸暂停综合征以接近25%的占比成为第二大病因，提示合并肥胖的高血压患者更应该积极关注自己的血压情况和类型，做到血压升高尽早知晓、知晓血压情况后对症治疗。

在知晓自身血压并明确高血压的具体类型后，高血压患者要加强血压的自我管理和达标。

与单纯的血压升高相比，血压大幅波动的危害更大。血压波动一般与患者的情绪、生活习惯、用药相关。比如，患者突然的情绪激动、生活不规律、食盐摄入超标等。在用药上，患者应选择长效的降压药，这有助于稳定控制血压，保障患者的血压持续达标。需要注意的是，降压药没有好坏之分，目前临床常用的五大类型降压药，只要把血压降下来就是有效果的，具体使用哪类药物需要专业医生根据病情、病症指导用药。

适当补充叶酸能减少H型高血压患者发生脑卒中。北京大学第一医院心内科组织的中国脑卒中一级预防研究显示，针对H型高血压患者，与单纯降压治疗比较，在降压药基础上每天增加0.8毫克叶酸，随访4.5年后发现服用叶酸可降低21%的脑卒中发生。H型高血压患者应长期坚持补充叶酸。需要注意的是，叶酸并非补充越多越好。每天服用0.8毫克叶酸就可以减少脑卒中发病率，但市场上的叶酸片剂量多为5毫克/片，因此高血压患者补充叶酸时一定要注意剂量。

做好这4件事避免血压高

1

保持良好的心情

平时生活中要保持积极乐观的心态，避免大喜大悲，不然会导致心跳加快，升高血压，同时血液粘度也会增加，更容易导致发生高血压。

2

适度的运动

保持规律的生活，适当的进行运动不仅能够消耗身体多余的能量，并且还能够防止身体肥胖，促进心脑血管的功能，可以采取散步、打太极拳、快走等方式来提高心肌的收缩力，让血管而降低紧张度。

3

饮食注意清淡

大部分的高血压与不合理的饮食结构有很大的关系，所以在饮食方面一定要注意合理，多吃新鲜的蔬菜和容易消化的食物，减少脂肪量高的食物，不然会引起身体发胖，导致动脉硬化的发生。

4

起床要缓慢

早上起床要缓慢，在床上平躺几分钟，活动一下四肢，伸伸懒腰，放松全身肌肉和血管，然后再慢慢的起床，避免引起头晕。

高血压虽然属于常见病，但是严重的高血压会直接威胁到生命，所以在生活中预防是非常有必要，平时要控制盐的摄入量，每天晚上睡觉前用热水泡脚，做到早睡早起，不能熬夜，保证充足睡眠。

8种食物不妨多吃，血压稳定不“闹腾”

1.洋葱

洋葱是常见的降压食物，洋葱中含有大量的前列腺素A，既能够稀释血管中的血液，还能够扩张外周动脉血管，降低血液的粘稠度，对降低血压防止血栓有一定的预防作用。另外多吃洋葱还能够防止血管硬化，调节血脂，对于高血压、高血脂和心脑血管病的患者来说，长期食用洋葱具有很好的保健作用。

2.苹果

苹果中含有大量的钾元素，既能够扩张机体的血管，还能够起到预防高血压的作用。苹果中含有大量的果胶，既能够促进胆固醇的代谢，防止机体血管硬化，还能够减少心脑血管并发症的发生，所以高血压的患者应该多吃一些苹果。

3.海带

高血压的一个重要诱因就是缺钙，而海带中含有大量的钙元素，多吃海带既能够降低血液中胆固醇的浓度，还能够防止血管发生动脉粥样硬化，降低血压。高血压的患者应该每周吃1~2次海带，对控制血压具有一定的帮助。

4.紫菜

高血压患者应该多吃一些紫菜，能够有效地控制血压，紫菜中含有大量的镁元素，既能够保护动脉血管，预防动脉粥样硬化，还能够起到一定的降压作用。但是对于一些有甲亢或脾胃疾病的患者来说，一定要控制紫菜摄入的含量。

5.芹菜

芹菜是日常生活中的常见蔬菜，其中还有大量的芹菜素，能够起到降压舒张血管的作用，还能够预防动脉粥样硬化的形成。高血压的患者需要多吃一些芹菜，恢复血管壁的弹性，改善机体的微循环。

6.猕猴桃

猕猴桃中含有大量的果胶和精氨酸，能够有效地改善机体的血液循环，防止血栓生成，还能够控制血压，降低心脑血管并发症发生的几率。

7.紫薯

高血压的患者可以适当的吃一些紫薯控制血压，紫薯中含有粘液蛋白，能够抑制血液中血小板的聚集，防止血栓生成，减少脂类物质在机体内的沉积，防止动脉粥样硬化形成。另外紫薯中含有大量的纤维素，能够保持大便通畅，防止便秘发生。

8.山楂

山楂中含有多种维生素和矿物质，既能够清除机体内多余的脂肪，还能够舒张机体血管，调节心肌活动。高血压的患者多吃一些山楂，既能够增强心脏的活性，还能够起到降低血压的作用。

高血压的诱因多种多样，其中不良的饮食习惯是最主要的一点，要想控制血压就必须在饮食上进行调整，多吃一些有助于控制血压的蔬菜和水果。在饮食控制血压的过程中，还需要坚持长期服用药物，在医生的指导下，根据病情选择恰当的药物。

来源：人民日报 作者|霍勇 家庭医生名医在线

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