吃什么降血压?盘点6大神奇的“降压食物”

  • 2021-11-18 08:00:00    腾讯健康
  • 陈更
  • 健康

降血压要靠药物,但不能否认,一些食物也被证明有辅助降压的效果。从吃开始,学着保护血管健康,或许应该成为您的一节必修课。

鸡蛋清

英国的一项新研究发现,吃鸡蛋清可以降低血压。鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用,高血压患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性,而且摄入油超标,因此不适合高血压患者食用。另外,高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更勿擅自停药,以免影响病情。

橙汁

橙汁富含维生素C,具有提高人体免疫力等功效。一项新研究发现,每天喝两杯橙汁还可以降低血压。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷,其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中,具有多种保健作用。除了研究中发现的橙皮苷以外,橙子富含的维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害;其中丰富的钾更有助降血压。但是,橙汁一定要喝鲜榨的,因为超市中卖的成品含糖量高,不利于血糖稳定。

红茶

英国的一项研究发现,每天喝3杯红茶可以显著降低高血压。早上喝红茶较好,可促进体内的血液循环。需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因,令人出现心慌、尿频等不适症状。此外,神经衰弱的人容易受生物碱的影响,不宜多喝红茶。

紫薯

美国的一项研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。而且,紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃,尽量不要用微波炉烘烤,因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外,有黑色斑点的紫薯皮不能食用,会引起中毒。

海藻

研究发现,常吃海藻有助于降低高血压,预防心脏病。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽,其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。高血压患者可以用海带炖豆腐,对降压有辅助作用。由于海藻的含盐量较多,因此也不宜多吃,一周最好不超过两次。

无醇红葡萄酒

美国一项新研究首次发现,心脏病高危男性每天饮用两杯无醇红葡萄酒,4周之后,收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相当于心脏病和中风危险分别下降14%和20%。科学家分析指出,普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效,因此,只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒,才能起到一定的降压效果。

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