后厨密闭不通风、两种燃料混用，武昌这家餐饮店被责令整改

极目新闻记者 卢成汉

通讯员 姜博伦 费帆 高嫣懿

视频剪辑 彭婉馨

11月17日，武昌区城管对水果湖街烟霞路“楚河上宴”进行燃气安全检查时，发现该店不仅将餐厅下方密闭地下室改装成后厨，还存在燃气、醇基燃料混合使用情况，执法人员立即责令涉事餐厅开展安全整顿。

11月17日下午，武昌区城管执法大队直属七中队副队长殷骏接到群众举报电话，位于沙湖公园旁“楚河上宴”餐厅存在燃气安全隐患。安全无小事，殷骏立即带队到现场查看。

进入“楚河上宴”前台后，工作人员得知执法队员来检查燃气安全时，神色明显有些不安，一名酒店接待人员请殷骏稍等，并走出执法人员视野，通过对讲机和酒店负责人交流。接待人员返回后，请殷骏一行继续等待，大约5分钟后，执法人员才被带到厨房开展检查。

殷骏来到酒店后厨后，发现该酒店后厨约一百平方米，由一个地下室改造而成，阴暗密闭，内有6台商业灶具。让执法人员奇怪的是，每个灶具连接的软管阀门、三通连接管散落一地，燃气减压阀“尽头”都空空如也。

“你们酒店这些灶具使用的燃气瓶呢？”执法人员询问时，一旁酒店负责人则表示钢瓶用完就拿走了，自己也不清楚转移到了哪里。

经验丰富的殷骏发现一“西装革履”的工作人员带着手套进进出出，裤子上有明显刚附着的污渍，看其工作牌是大堂经理，殷骏问他带手套，身上的污渍是怎么回事，该男子眼神紧张，说是刚去花坛干活了。一个大堂经理怎么会到花坛干活？殷骏怀疑其为逃避检查而紧急转移违规使用的钢瓶。

于是，他带领队员在酒店附近仔细巡查，不放过任何一处异常，最后在酒店后院停车场内停放的一辆普通面包车中，发现了4只15公斤型号瓶装液化气实瓶（每瓶液化气净重15公斤)，液化气合计净重60公斤。见此，酒店负责人才不再推脱，承认这就是后厨“不翼而飞”的钢瓶。

殷骏介绍，楚河上宴餐饮店，存在7个问题，安全隐患非常大，这种违规做法无疑是让顾客坐在“火药桶”上就餐。执法队员对该酒店违规运输的车辆和违规储存的钢瓶实施暂扣。武昌警方对涉事人员正在进行调查。

根据《城镇燃气管理条例》第二十八条，武昌区燃管办对水果湖街烟霞路“楚河上宴”餐饮店下达《限期整改通知》，逾期不整改则根据《中华人民共和国安全生产法》第65条，予以查封。

燃气安全关乎居民生命财产安全，武昌区燃管办鼓励广大居民揭发举报身边的燃气安全隐患，一经证实，会给予举报人一定的奖励。同时，呼吁广大餐饮企业，作为燃气安全的第一责任人，务必履行企业的主体责任，把好安全生产关，做到安全规范用气。

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