中国的平安夜为何偏偏送苹果？每天吃一个苹果，真的能远离医生？

12月24日是平安夜，首先也祝大家平安夜快乐。

而众所周知，在我们国家，平安夜送苹果已经成为了一种习俗。

当然，不是这种苹果----

而是我们经常吃的大苹果。

但要知道，这种习俗也仅仅只是我国才有，毕竟平安夜与苹果谐音，以及苹果与平安谐音，因此得出结论----平安夜要送苹果。

（这是什么逻辑？）

毕竟人家老外又不说中文，咋知道这个谐音梗呢？

话说回来，苹果还真是一个不错的水果

作为一年四季都能摆在水果摊上，以及很少有人对此过敏和不耐受，苹果的价格比较便宜，营养丰富，因此被称为称为“全方位的健康水果”，这也是对苹果的最高评价。

也正因如此，就开始传出了---An apple a day, keeps the doctors away。意思是说：一天一苹果，医生远离我。

每天坚持吃苹果，真的能够让医生远离自己吗？

咱们先从苹果的营养成分开始了解：

苹果里面含有大量的柠檬酸、苹果酸之类的有机酸、各种维生素、微量元素、矿物质以及膳食纤维，吃了之后可以使身体的营养得到全面的补充，坚持吃苹果就可以帮助身体促进营养均衡，提高身体体质，确实有助于预防疾病。

一、预防心血管疾病

苹果里面含有比较多的黄铜以及多酚类的天然抗氧化物质，苹果可以帮助身体清除自由、代谢垃圾，还可以减少血液里面的脂肪含量，起到调节血脂、预防心脑血管疾病的作用。

二、促进排毒，美容养颜

苹果有大量的果酸以及维生素C和维生素E，可以让皮肤变得白净细腻，起到美容养颜的作用。

而且苹果里面的果酸比较多，还含有大量的膳食纤维，可以滋润肠胃、促进肠道蠕动、促进排便、加强身体排毒。同时还能起到抗氧化的效果，有助于延缓身体衰老，减少疾病的发生。

三、稳定血糖

别看苹果吃起来甜，但苹果升糖指数却很低，是一个不折不扣的低GI水果。苹果中的果胶可以帮助人体调节血糖、预防血糖过度波动。

四、润肠通便，改善食欲

苹果含有比较多的膳食纤维，吃了之后可以促进胃肠道的蠕动，使食物尽快通过胃肠道被吸收，同时还能够帮助大肠补充水分，起到软化大便的作用，预防便秘的发生。

如果食欲不好的人可以适量地吃苹果，因为苹果里面含有比较特殊的香味以及有机酸能够使人的心情舒畅、促进胃酸分泌，改善食欲不振的现象。

总而言之，苹果是一种非常物美价廉的好水果。

苹果虽好，但若要说到一天一个苹果，从此可以不看医生，那就有些夸张了。

毕竟若用一天一个苹果代替正餐，虽说能够有效减肥，但也会带来一些蛋白质等营养摄入不足等问题。

毕竟若虽然每天吃一个苹果，但其他饮食还是大鱼大肉、重油重糖重口味，那显然还是苹果那点功效还抵消不了。

腐烂的苹果，最好别吃

如果苹果放置的时间比较长，局部出现腐烂的现象，就应该直接将其丢弃。不要因为舍不得而将烂掉的部位削掉继续食用。

即使有一点腐烂位置，其他地方的果肉也会受到毒素、细菌的影响，在吃入之后可能会出现肠胃不适的症状。

苹果虽好，但也不能一次性过量食用

正常情况下，每天吃一个苹果即可，不能一次大量食用苹果，以免胃脏摄入过多的酸性物质促进胃酸大量分泌，使人出现的现象。

总之，一句话：

再好的食物，若要想发挥健康功效，都需要建立在饮食均衡为基础，各类食物比例要保持合理。

苹果的比例，也就每天吃1-2个即可，并非越多越好。

所以，今天你吃了苹果了吗？

参考文献：

【1】牛慈琼,刘娟桃,王建平,孟庆桃,高鹏,李全.红肉苹果119-06与白肉苹果富士营养成分花青苷含量比较分析[J].江西农业,2020(06):106-107.