牛肉的营养价值
优质答案(1)
牛肉相比较猪肉来说当中含有丰富的氨基酸,氨基酸是蛋白质的主要组成成分,人体的生长发育都离不开蛋白质。并且牛肉当中含有的脂肪比猪肉要少很多,过多的脂肪会引起很多的疾病,比如说高脂血症,动脉粥样硬化之类的。所以可以多吃一些牛肉。
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