刚死的大闸蟹能吃吗

优质答案(1)

大闸蟹即便是才死了半天,最好也不要再食用了 !意见建议:建议最好不要食用,因为蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,而组胺为一种有毒的物质。萊垍頭條随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。萊垍頭條

优质答案(2)

蟹死肉冷冻不能吃萊垍頭條当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。條萊垍頭而过高的氨氮必须从脏排出,所以吃死大闸蟹对脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。萊垍頭條所以最好是不好吃了。萊垍頭條

优质答案(3)

能吃.螃蟹如果停止不动了,这并不代表着螃蟹死了,因为螃蟹本身就不是很活跃的动物,所以它有时即便没出问题也会停在某个地方不动。萊垍頭條如果想判断螃蟹是活着还是死了,可以闻一闻螃蟹的气味,如果有腥味这说明螃蟹还活着,如果有胺的味道,就说明螃蟹已经死了。萊垍頭條

优质答案(4)

大闸蟹是一种十分便捷的食材,而且是一种速食食品,非常容易烹饪,可是在煮的时候却不好把握火候和时间,最怕煮不熟或者煮烂了。如果要说大闸蟹死了蒸多久最佳时间的话,那么我的回答是就蒸十分钟即可,首先冷水下锅煮熟后,再蒸十分钟才能达到最佳品质。萊垍頭條

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