血糖高吃的食谱大全,高血压高血糖食谱
血糖高吃的食谱大全
糖尿病人专用的菜谱表里需要出现五谷杂粮、豆制品,以及不易提高血糖浓度的食物。宜吃樱桃、橙子、柚子、草莓等。所以对于糖尿病患者最好是每顿饭主食和蔬菜要搭配服用,两者的量各占50%的比例。患者严格限制坚果类食品的摄入。
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高血糖的病人一般要采取以下的饮食原则,每天保证3顿饭,每顿饭不要超过2两主食,米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以吃,但是一顿不要超过2两,吃主食的时候搭配点鸡、鸭、鱼、肉、菜,但是不能少吃主食、多吃肉、多吃菜,因为肉能够转化成糖,吃菜虽然不升高血糖,但是把胃口撑大了不利于控制饮食。主食一般以粗杂粮为主,如燕麦、麦片、玉米面等,可食用低糖的水果和蔬菜,如柠檬、西瓜、橙子、柚子、桃子、菠萝、草莓、樱桃、西红柿、黄瓜等等。烧烤也不宜食用,还有蛋黄、鱼籽、蟹黄、蟹、虾、牡蛎等等。可以进行一些换算,少食用精米、精面,比如如果是吃二两主食,可以吃二两粗粮,因为粗粮的膳食纤维多、饱腹感强、升糖指数低,对糖尿病患者来说非常有利。
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患有血糖高的患者,应注意合理营养饮食,不要进食脂肪较高的食物和含糖量较高的食物,患者宜多吃一些粗粮的主食,例如吃一些玉米面膜,荞麦面条,馒头,宜多吃一些绿色的蔬菜,例如,苦瓜,芹菜,青椒,新兰花。避免煎炸及肥腻食物:一勺油跟一碗米饭的升血糖效果一样。少喝稀饭、少吃馄饨、水饺、馅饼等。糖尿病人每天所摄入的糖分是有严格规定的,因此应尽量避免含糖量过高的食物,如荔枝、龙眼、桔子等水果是禁止食用的,但是为了补充身体的维生维生素,维持身体健康,可以食用一些含糖量低的水果,如火龙果等。不易提高血糖浓度的食物包含牛油果、四季豆和菠菜,牛油果里含有的糖分少,单不饱和脂肪酸多,不饱和脂肪酸可以减缓糖分进入血液的进程,起到稳定血糖的作用。患有血糖高的患者应节制饮食,适当的运动,不要熬夜,注意休息。在饭后30分钟后应适当进行中低强度的运动。高血糖食谱应该注意以下几项:合理制定每日进食的总热量,以将体重控制于理想体重的正负10%以内;根据每日总热卡计算每日进食碳水化合物、蛋白质、脂类的量;一日三餐合理分配,定时定量进餐;食物中除常规食材、主食、肉类、蔬菜外,还应该有水果。早餐主食有麦片或者无糖馒头或水饺子或者水煮面条,番薯,芋头。每个糖尿病人情况不一样,食谱也会有很多变化,下面举个简单的糖尿病患者一日三餐的例子来供病人参考,可以根据这个例子来制定自己每天的饮食。紫菜,紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖对降血糖有很好的作用,空腹食用紫菜或者用紫菜做汤羹,都可以降低血糖。需要注意锻炼,大约每天半小时到一小时的锻炼时间,循序渐进,持之以恒。患者少吃油炸油煎的食品,因为所有油炸油煎食品里面含有的热量比较多,含油量比较多的食品它们对血糖的影响是长久的,也就是说,因食用过多的含油脂多的食品所引起来的血糖升高非常难以下降,持续时间比较长。糖尿病人三餐在吃炒菜的时候,烹调方式尽量以凉拌,清蒸为主,炒菜的时候不要放过多油盐。
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高血糖饮食禁忌:1.忌油炸、甜腻、腌制、辛辣食物。
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血糖高的孕妇,一定要积极的控制糖的摄入,因为血糖高容易影响胎儿的正常生长发育。在饭后30分钟后应适当进行中低强度的运动。
优质回答(5)
血糖高,需要限制每天进食的总热量,根据每个人体重的情况选择合适的热量。
优质回答(6)
患有高血糖或糖尿病的患者在饮食上应该注意,尽量减少糖类食物或粥类的食物摄入,容易引起血糖升高的不良症状。早餐主食有麦片或者无糖馒头或水饺子或者水煮面条,番薯,芋头。每个糖尿病人情况不一样,食谱也会有很多变化,下面举个简单的糖尿病患者一日三餐的例子来供病人参考,可以根据这个例子来制定自己每天的饮食。
优质回答(7)
糖尿病病人食谱的制定要根据患者每天体力活动的情况、体重以及血糖等情况来综合制定。需要注意锻炼,大约每天半小时到一小时的锻炼时间,循序渐进,持之以恒。患者少吃油炸油煎的食品,因为所有油炸油煎食品里面含有的热量比较多,含油量比较多的食品它们对血糖的影响是长久的,也就是说,因食用过多的含油脂多的食品所引起来的血糖升高非常难以下降,持续时间比较长。糖尿病人三餐在吃炒菜的时候,烹调方式尽量以凉拌,清蒸为主,炒菜的时候不要放过多油盐。
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