霍山石斛泡水喝的方法
优质答案(1)
霍山石斛的三种煲汤方法一、山竹石斛生鱼汤 [主料]:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克 [辅料]:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克 [调料]:盐4克 [具体做法]: 1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。 2、用姜下油锅煎至微黄。 3、山竹和石斛用水洗净,山竹切片。 4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。 5、加水于瓦煲内,煲至水滚。放入全部材料,用中火煲3小时,入细盐调味,即可饮用。 [功效]: 1.此汤健脾开胃,生津解渴,利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。 2.此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。 3.如患上肝硬化病,肝部有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。 4.感冒初起的人,不宜饮用。 二、石斛洋参乌鸡汤 [原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量; [做法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。 [功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。 三、石斛瘦肉汤 石斛性平味甘,有养胃阴、生津液、除虚热之功。 近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤,并以选用石斛为佳,其形甚细,而色泽金黄,望之润泽,嚼之味厚。石斛味厚而富脂膏,养胃液,却无清凉碍脾之虑,确为佳品。 [材料]:石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。 [做法]:石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净,整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
优质答案(2)
u003cp u003e霍山石斛的具体做法,如下:u003cp u003e1、选用正宗的霍山石斛,清洗干净备用。u003cp u003e2、将猪小排洗干净,用清水冲洗后,放入冷水锅中煮开,撇去浮沫。u003cp u003e3、将猪小排加入砂锅中,加入葱段,生姜片。放入霍山石斛,再放入枸杞党参当归一起炖煮两个小时。u003cp u003e4、猪小排软烂以后即可加入食盐调味。u003cp u003e5、此汤鲜香无比,带有淡淡的草药的香味,补充身体的元气,适合免疫力低下人群食用。
优质答案(3)
霍山石斛的具体做法,如下:1、选用正宗的霍山石斛,清洗干净备用。2、将猪小排洗干净,用清水冲洗后,放入冷水锅中煮开,撇去浮沫。3、将猪小排加入砂锅中,加入葱段,生姜片。放入霍山石斛,再放入枸杞党参当归一起炖煮两个小时。4、猪小排软烂以后即可加入食盐调味。5、此汤鲜香无比,带有淡淡的草药的香味,补充身体的元气,适合免疫力低下人群食用。
优质答案(4)
两天吃一次!米斛枫斗也就是干霍山米斛。建议最好用焖烧杯,或者保温杯泡,泡水喝,这样节省时间,效果也还不错,霍山米斛抗氧化能力强,不会坏,所以泡个3天多没事。最后把泡直的米斛吃掉就行。这是一种现代人比较折中的霍山米斛吃法。
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