白扁豆不适合什么人吃

方法（1）

对豆类过敏的人以及体内有阴寒之气的人不宜吃白扁豆。

体内有阴寒之气症状包括怕冷，手脚发或者是腹胀，腹痛等，这些情况都不适合服用白扁豆。

白扁豆有健脾化湿，和中消暑的作用，可用于治疗脾虚腹泻，湿浊带下，暑湿呕吐等。对于豆类食物有过敏的患者是不能吃的，防止出现过敏，导致呼吸困难，皮肤瘙痒，过敏性休克等其他的病症。

白扁豆一次不能吃得过多，吃得过多会导致腹胀等病症。白扁豆含毒性蛋白，生用有毒，需要熟透了食用，炒熟了之后才能食用，避免出现白扁豆中毒而头痛、恶心、呕吐等不适的现象。