孕妇吃的食物

孕期的饮食应该和一般人群的膳食大致类似，但需要注意的是，补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐；保证摄入含必要量碳水化合物的食物；妊娠中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入；禁烟酒。

1.妊娠早期

(1)膳食清淡、适口：易于消化，并有利于降低妊娠反应。包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品。

(2）少食多餐：进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲和反应的轻重及时进行调整，少食多餐，保证进食量。

(3）保证摄入足量富含碳水化合物的食物：妊娠早期应保证每日至少摄入130g碳水化合物，首选易消化的粮谷类食（200g左右的全麦粉或180g大米）。

(4）多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸：妊娠早期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。妇女应从计划妊娠开始多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类，并建议每日额外补充叶酸400～80008g。

(5）戒烟、禁酒。

2.妊娠中晚期

(1）适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，妊娠中期每日增加共计50g，孕晚期再增加75g左右。鱼类尤其是深海鱼类最好，对胎儿大脑和视网膜发育有益，每周最好食用2～3次深海鱼类。

(2）适当增加奶类的摄入：奶类富含蛋白质，也是钙的良好来源。从妊娠中期开始，每日应至少摄入250～500g奶制品以及补充600mg的钙。

(3）适当增加碘的摄入：孕期碘的推荐摄入量230μg/d，孕妇除坚持选用加碘盐外，每周还应摄入1～2次含碘丰富的海产品如海带、紫菜等。

(4）常吃含铁丰富的食物：孕妇是缺铁性贫血的高发人群，给予胎儿铁储备的需要，孕中期开始要增加铁的摄入，每日增加20～50g红肉，每周吃1～2次动物内脏或血液。有指征时可额外补充铁剂。

(5））禁烟戒酒，少吃刺激性食物。

孕早期(前3个月)孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢，所需营养与孕前雾太大差别。如果早孕反应严重，可少食多餐，选择清淡或适口的膳食，保证摄入含必要量碳水化合物的食物，以预防酮血症对胎儿神经系统的损害。

孕中期(4-7个月)是胎儿迅速发育的时期，母体持续变化的时期，这个时期是胎儿细胞分化以后逐渐形成各个主要内脏和器官的阶段，比如胎儿的心脏、肾、肺、肢体等。由于早孕反应消失，处于孕中期的孕妈妈胃口较好，体重迅速增加。因此孕中期应每天需要增加蛋白质15克、钙200毫克，能量300千卡，即在孕前平衡膳食基础上，每天增加200克奶，再增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计约50克。。同时膳食注意荤素兼备，粗细搭配，保证食物品种多样性，避免进食过多油炸、油腻等食物，注意微量元素的补充。孕中期可以多吃富含血红素铁的食物，如瘦肉，动物肝及血豆腐等。建议每周食用2-3次鱼类，以提供对胎儿脑发育有重要作用的n-3长链多不饱和脂肪酸。多吃富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12及叶酸的食物。

孕晚期(最后2个月)胎儿生长速度再次迅速，大脑发育达到高峰，肺部迅速发育，皮下脂肪大量堆积，体重增长较快，对营养的需求达到高峰，准妈妈的新陈代谢比较快，胎宝宝此时开始在体内储存营养，因此每天需要增加蛋白质30克、钙200毫克，能量450千卡，即在孕前平衡膳食基础上，每天增加200克奶，再增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125克。增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食。