4大生活习惯 易被忽视的健康杀手

冰箱藏果蔬许多人常将冰箱当成保险箱，买回水果、蔬菜等食物后往冰箱一搁了事，认为那样就保险

　　冰箱藏果蔬

　　许多人常将冰箱当成保险箱，买回水果、蔬菜等食物后往冰箱一搁了事，认为那样就保险了。殊不知，细菌的适应能力极强，在极度缺氧的环境、开水中、石油里都能成为它们安家的好处所。而冰箱，特别是温度为4°C一6°C的冷藏柜中，除了温度适合，细菌极容易在此孳生繁衍。如果不加注意，将水果拿来就吃，就容易“菌从口入”。因此，买回果蔬，为保鲜，最好的办法是用保鲜膜密封，以免与不洁食物相接触，或者将食物彻底烹熟，将有害细菌杀灭，不致泛滥。

　　水壶盛饮料

　　水煮沸后倒入暖壶，有人以为万事大吉了。但有机构对盛了三个月开水的暖壶加以化学分析，发现水瓶内壁已积了厚厚一层水垢，这些水垢所含重金属分别为镉0，034毫克，铅0.12毫克，砷0.21毫克，铁24毫克，汞0.44毫克。有人又喜欢用暖水瓶盛装酸梅汤、啤酒等酸性液体。殊不知，当这些液体盛入暖瓶后，很容易与沉淀于暖壶中的水垢产生化学反应，水垢中的重金属元素便重新溶入水或其他液体中。那么，当人们长期饮用这些重金属元素后，就很容易引起人体消化、神经、呼吸及造血系统的功能障碍，甚至出现病变。所以，人们不能小瞧水垢，应该定期清除暖壶中的水垢，以免天长日久慢性危害人体健康。

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