夏季饮食必备小常识

　　立夏一过，天气变得越来越炎热，所以夏季饮食大部分朋友都追求清热解暑。在烈日炎炎的夏天，在家里吃上冰冰凉凉、清热解暑的食物绝对是人生一大乐事。但是夏季饮食可不能一味贪凉，放纵的后果可不好受。

　　那么，夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?

　　1.多吃蔬菜水果

　　夏季人体出汗多，体内水分容易缺乏，除了日常多喝水之外，饮食上也要注意多吃新鲜应季的蔬菜水果，补充体内水分。西瓜、桃、西兰花、菜花、胡萝卜等都是不错的选择，营养也十分丰富。

　　2.清热解火

　　夏季饮食应该以清热解火为主。多吃高丽菜、绿豆、黄豆、海带、木耳、黄瓜、冬瓜等有功于清热泻火的食物。

　　3. 多清淡少油腻

　　夏季炎热，人体容易上火。吃辛辣食物只会加重体内火气，尽量少吃或者不吃辛辣油腻的食物，有利于平静心气。

、多喝汤

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　　“夏季多喝汤，好处一箩筐”，人在出汗比较多，身体缺水的情况下，喝汤既能及时补充水分，又有助于消化吸收。

　　中医认为脾虚者在夏季里的健康饮食，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。

　　这些夏季饮食必备小常识你记住了吗?