中药黄精怎么吃?好喝又健康的黄精酒经典恒久
- 2023-04-20 13:42:10
- 快讯
黄精是一种药食同源的中药材,之所以取名为黄精,是因为古人认为其得坤土之精粹,获天地之纯精。黄精作为我国传统的名贵滋补中药,从古代开始,人们就常喜欢用它来泡酒,自制滋补饮品。如今黄精酒仍受到不少消费者的喜爱,它究竟好在哪呢?
酒的种类丰富,从白酒、黄酒,到果酒、药酒,简直是数不胜数。黄精酒之所以大受欢迎,离不开黄精这味原料珍贵的药用价值。黄精味甘性平,富含人体中必需的多种微量元素——黄精多糖、甾体皂苷、三萜、类黄酮、木质素、生物碱以及蛋白质、氨基酸等,能补气养阴、健脾润肺、益肾,因此黄精素有“肾黄精”的美誉。
然而,对于生活节奏加快,又想用传统中药材进行滋补的现代人来说,自行挑选、处理黄精药材,并将其入酒酿造并非易事,那么也可以选择一些产品质量有保障的成品黄精酒作为替代。
匠心工艺
杜甫在诗中有言:“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容。”以黄精为核心的膳食营养补充品牌冰雪容,名字便是取自该句。“不是所有的黄精都可以”,冰雪容严选北纬30°24’的黄精核心产区——安徽九华山作为原料黄精的采集地,冰雪容在九华山下设有万亩仿野生黄精种植基地,基地年产黄精1万多吨。
冰雪容旗下黄精产品众多,其中的黄精贰两黄精酒精选20年九蒸九晒道地黄精为主料,佐以桂圆、枸杞,纯净无添加。经历了九蒸九晒的黄精不仅能纠正药性,增加药物成分,还能减少毒性成分,更好地发挥药材功效。黄精贰两黄精酒具有活血驱寒、补气益肾、通经活络,美容养颜等功效。黄精贰两黄精酒经过传统酿造手法与现代科技手段相结合,经地缸窖藏发酵,酒味更加香醇浓郁。
冰雪容黄精贰两黄精酒利用酒的特性将黄精的营养价值发挥到极致,大大提升了黄精的储存、应用年限,方便了日常饮用。同时,这款黄精酒也很适合作为礼品赠送亲友客户,是市面上不可多得的营养佳品。
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