小暑吃什么传统食物 小暑适合吃什么食物

　　小暑节气马上就要到了，大热天可以说是已经来临。在相关的节气都是有一些饮食上的注意事项的，更是有一些传统美食。今天我们就一起来看看关于小暑吃什么传统食物，小暑适合吃什么食物的相关内容。

　　小暑吃什么传统食物

小暑食新

　　小暑食新，是客家人的一种民俗活动。在小暑过后尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等，最经典的做法就是甜米酒了。

小暑吃藕

　　在江南地区素有小暑吃藕的说法，藕虽然披着蔬菜的外衣，但其所含的能量比冬瓜、油菜、菠菜等常吃的蔬菜的热量要高出许多。而且，藕的钾、维生素C和膳食纤维也比较丰富，小暑节气，可以做一道香拌藕片，夏天常规的凉拌菜，健康又开胃。

小暑吃饺子

　　俗话说“冷在三九，热在三伏”，三伏天就在小暑节气前后，而在这期间对北方人来说，饺子正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅，爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香，有效改善了人们食欲不振的情况，不过如果是荠菜水饺，加点肉更香哦。

小暑吃芒果

　　农谚云“小暑吃芒果”，在我国台湾地区，小暑是芒果最成熟美味的季节，由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，对身体有一定的好处，夏天最适合的芒果美食是芒果冰沙，消暑绵柔，值得品尝。

　　小暑适合吃什么食物

1.少食冷饮，补充盐分

　　天气炎热时，人体水分流失快，饮食方面确实要补充足够的水分，但最好不要饮用冰冷的饮品，这类食物会刺激肠胃，导致肠胃功能混乱，影响脾胃健康，降低食欲，而且过多摄入冷饮，会伤害到胃阳，容易造成肠胃动力，有些人还会出现咳嗽、发汗等症状，严重时还会出现胸闷。

　　在人体水分流失的同时，体内的盐分也会随着汗液的排出而流失，人体盐分缺少会影响胃酸的分泌，不利于人体营养的吸收，因此，补充适当的盐分是很有很必要的，有利于维持机体平衡，保持健康。但有高血压、心血管以及糖尿病等症状的人，要注意低盐饮食。

2.宜吃苦味食物

　　适时地摄入苦味是十分有利于身体健康的，夏季更是如此，尤其是小暑前后。因为苦味食物能够起到清热解暑、消解心烦的积极作用，是夏季的天然养生品。

　　而且大多数苦味食物中都含有一种能够促进血液循环的生物碱物质，比如苦瓜、生菜、芹菜等，多吃这类苦味食物对消暑、缓解肠胃疾病有好处，除了苦味蔬菜，还有苦味饮品，也可以适当食用，比如茶、可可、咖啡等。

　　虽然夏季吃苦味能帮助消暑，缓解烦躁的心情，也能够起到健脾养胃、增强食欲的作用。但也不宜过多食用，要控制好摄入量，否则会导致恶心、反胃等症状。

3.宜饮食清淡，不宜过饱

　　夏天人们体内火气旺盛，容易上火，且饮食不宜过饱，一般吃到七、八分饱就足够了。还要注意饮食搭配，营养要充足、全面，不可挑食，不宜油腻。

　　受天气影响，食欲不佳的人可以吃得清淡一些，这样有助于身体消化，还能帮助增强食欲，健脾养胃。可以多吃冬瓜、番茄、绿豆汤等水分充足的食物，日常还可以搭配一些清热解毒的菊花茶、大麦茶、决明子茶等茶类来帮助消暑。

　　养生也要注意顺应时节变化，小暑时节，要注意劳逸结合，多关注身体变化，将饮食和运动合理搭配，更好地养生，更健康地养生。

　　小暑吃什么蔬菜好

1、黄瓜

　　黄瓜其含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩,这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

2、冬瓜

　　冬瓜解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

3、茄子

　　中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食。

4、生菜

　　生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

　　以上就是关于小暑吃什么传统食物，小暑适合吃什么食物的相关分享，希望对大家有所帮助。我们应该在炎热时节注意养生，有关节气的传统事物更不应该错过。