大学生组团到工地吃13元盒饭,究竟是怎么一回事?

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同一个时间点,在不同的空间有着截然不同的景象。有人在空调房惬意午休,也有人正在工地上挥洒汗水。安逸的此刻,也许有人在替你负重前行。今天要介绍的小店,位置不固定,每天在各个工地上卖盒饭。大哥说他们每天3

正文摘要:

同一个时间点,在不同的空间有着截然不同的景象。有人在空调房惬意午休,也有人正在工地上挥洒汗水。安逸的此刻,也许有人在替你负重前行。今天要介绍的小店,位置不固定,每天在各个工地上卖盒饭。大哥说他们每天3点就要起床买菜备菜,在家准备好后带到工地上。他们奔波一整天,盒饭却卖得很便宜,10块钱算是南京盒饭的最低标准了。据说他家是号称全南京最便宜的盒饭,10块钱2个荤菜,素菜随便吃,不够随时可以加菜加饭,吃到饱没问题。10块钱自助餐在南京少见,来他家吃饭的人贼多,毕竟这盒饭味道不错、价格又便宜、分量也足,他家天天爆单可想而知了。
大学生组团到工地吃13元盒饭究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。

吃,是一种勇气,更是一种信念

同一个时间点,在不同的空间有着截然不同的景象。有人在空调房惬意午休,也有人正在工地上挥洒汗水。安逸的此刻,也许有人在替你负重前行。今天要介绍的小店,位置不固定,每天在各个工地上卖盒饭。

露天工地现搭现买,挣的都是辛苦钱

大哥说他们每天3点就要起床买菜备菜,在家准备好后带到工地上。店里总共四个人,每天早上大家要忙着现搭帐篷摆桌椅,晚上又要全部带走。要是没有好的体力和技术相结合,恐怕这样的露天餐饮支撑不了几天 。他们奔波一整天,盒饭却卖得很便宜,10块钱算是南京盒饭的最低标准了。他们们日日坚持,每天挣点辛苦钱。

10块钱配有20个菜,吃完不够随时加

据说他家是号称全南京最便宜的盒饭,10块钱2个荤菜,素菜随便吃,不够随时可以加菜加饭,吃到饱没问题。每天20个菜,其中四五个荤菜,比如红烧肉、海带烧鸭子啥的,素菜有冬瓜汤、豆干、豇豆、凉拌土豆丝等等。店里的炒空心菜很新鲜,每天最受欢迎,一会就打完了。

工人几乎天天都来吃,饭菜每日无剩余

在这一片吃盒饭的工人基本上是江北新区的建设者们,他们每天在工地上都很辛苦。10块钱自助餐在南京少见,来他家吃饭的人贼多,毕竟这盒饭味道不错、价格又便宜、分量也足,他家天天爆单可想而知了。

每天现场准备就绪后, 10点左右小摊上就陆陆续续来人了。他们家卖的火爆,有时候排半小时都吃不上,素菜吃得很快,现场只能临时加炒,大哥说一般要炒10锅以上。这家盒饭给工人们提供了便利,让他们吃得饱、吃得舒心。

大哥说他家盒饭已经做了几个月,想来江北新区的建设离不开工友们,也离不开这家露天小店,他们都是江北新区建设背后的一分子,致敬在场的每个人。这家在工地各处奔波的盒饭实在良心,说是南京独一家也不为过吧。

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在临港兜兜转转,终于终于终于……找到了这个藏在K12旁边的工地食堂。街道两边撑着两排挨挨挤挤的蓝色帐篷,别看才11点多,路口的入口处就已经有大学生骑着共享单车涌入。

走近一看,十几个大盆里装着各色的菜肴,大鸡腿、红烧鸭、拌白肉、焖鸡尖……总有一样是你爱吃的。放眼望去,这里的摊位几乎都是夫妻摊,两人共同努力,日出而作日落而息,生活简直不要太幸福。

刚准备转身离开,老板的一声吆喝“13元随便吃”从耳边传来……13元?!?那满满一锅的大鸡腿,随便吃?小编当场震惊。

酒香不怕巷子深。两个凳子一块板子一拼,就是一张特别的餐桌,小板凳一放,一次性碗筷一摆,就构成了一个简易的快餐点。虽然这里的环境很简陋,但是忠实粉丝还不少(偷偷告诉大家,很多人都是刷到视频慕名而来的)

因为担心安全隐患,不能使用明火,所以这里的老板们只能卖提前做好的食物,因为不是实时炒制作的,导致部分菜品看起来不是那么新鲜,但你从面前走过依旧能闻到扑鼻而来的香味。小编也忍不住体验了一把这个实惠的快餐,你别说,这味道还真不赖!

除了这里,我们还去到了宜宾三江新区东部产业园工人们吃饭的地方,刚好碰上了饭点,工人们都穿着自己的工作服,在这不大却又能解决自己温饱的地方卸下半天的疲惫,好好享受着自己的午餐。炒菜、炒饭、烧腊饭、面...可谓是应有尽有。

在这里,他们大可以放心吃,放心休息,最后来碗汤,结束干饭……

小编认为,13元的快餐虽然算不上特别便宜,但对于大学生来说,可以在满足自己的正常需求外,让自己的一顿饭变得更加丰富,更加值得有何不可;对于工人来说,在每天繁忙过后能让自己有更多的就餐选择,能吃上一口舒心的午饭何乐而不为;对于这些老板来说也是一份养家糊口的职业。这不仅仅是外人眼中的网红快餐,更是普通打工人的餐餐日常。

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