科学说喝葡萄酒的秘密副作用
- 2021-12-23 10:27:32 生物科学网
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红色,红酒。它是用葡萄做的,所以嘿,它对你有好处,对吧?有点 - 有点不是。所有品种的葡萄酒——从红色和白色到起泡酒——确实提供了一系列健康益处。但这也挑战了酒鬼们要注意他们喝了多少杯酒。在这里,我们与营养专家进行了交谈,以探索饮用您心爱的葡萄酒的秘密副作用。然后,请务必查看我们的清单,其中列出了葡萄酒对您的肠道产生的 令人惊讶的副作用,科学说。
红葡萄酒爱好者的好消息:您的晚间饮品不仅仅可以帮助您放松并释放辛苦一天的压力。它还富含您身体所需的抗氧化剂。据名厨兼营养师Serena Poon 介绍,红酒含有植物性多酚,如白藜芦醇、槲皮素和表儿茶素。
“抗氧化剂有助于保护您的细胞免受自由基的破坏,自由基会导致氧化应激,从而导致衰老和疾病,”她说。“尤其是红酒,已被证明有助于心脏健康以及癌症和糖尿病的预防。”
同样,红酒中的抗氧化剂也有助于心脏健康。(不,遗憾的是,我们并不是说无论你喝多少酒,它都能治愈你的分手。)相反,Poon 指出了“白藜芦醇”,它已被广泛研究。它可以防止血细胞受损,从而减少“坏”低密度脂蛋白胆固醇并防止血栓形成。Poon 指出,这些好处被认为有助于预防冠心病。
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