吃哈密瓜会导致高钾血症?肾不好都不能吃?
- 2023-05-08 16:23:50
- 政策
肾脏正常的人如果多吃含钾量高的水果,就不会出现高钾血症。
但慢性肾功能衰竭患者必须时刻注意高钾血症的发生,严格控制高钾食物的摄入。
那么哪些水果含钾量更高呢?含钾量最高的水果是椰子475mg/100g,其次是鲜枣375mg/100g、菠萝蜜330mg/100g、山楂299mg/100g、榴莲261mg/100g、香蕉256mg/100g、龙眼5mg/1023g、龙眼2048g、樱桃232mg/100g、石榴231mg/100g等。哈密瓜的钾含量为139mg/100g,与它们相比不算什么。
其他食物如口蘑3106mg/100g、榛子1124mg/100g、大豆1503mg/100g等豆类的钾含量甚至高于上述水果的钾含量[1]。
吃哈密瓜会导致如此严重的高钾血症。最可能的原因是黄先生的血钾控制得不好。在吃哈密瓜之前,血钾可能已经很高了。哈密??瓜只是最后一根稻草。就是这样。所以,这锅不能让瓜回来。
一般来说,对于慢性肾功能衰竭的患者,尤其是经常透析的患者,医生会建议哪些食物含钾量高,并尽量避免。黄先生应该明白这个常识。
而且大多数人都知道体检前应该空腹。作为一个经常和医院打交道的慢性肾功能衰竭患者,黄老师不知道这个常识吗?为什么体检当天出门一定要吃饭?
此外,与整个人群相比,慢性肾功能衰竭患者属于少数群体。吃一个哈密瓜会导致严重的高钾血症事件是极低概率的事件。看到这个报道不敢吃了。哈密??瓜和其他水果也是如此。事实上,钾离子可以帮助排泄钠离子,有助于控制血压。世界卫生组织强烈建议高血压患者多吃富含钾的水果和蔬菜,这就是原因。
最后,如果出现高钾血症,一定要及时送医,甚至紧急抢救。例如,医生会通过静脉输注胰岛素和糖来产生糖原,以驱动钾离子进入细胞;使用碱性药物纠正酸中毒,促进钾离子进入细胞;使用利尿剂促进钾从肾脏排出;通过血液透析等方法快速减少钾离子。但这些都是临时措施。血清钾迅速下降但迅速反弹。这不是一个长期的解决方案。
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