什么是急性胰腺炎？

急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的一种炎症反应。该病主要由胆道疾病引起，饮酒和食用高蛋白高脂肪食物也是引起该病的原因。本病的临床症状多为腹痛、发热、恶心、呕吐等，严重时可出现黄疸、休克等。急性胰腺炎可对消化、心血管、呼吸等系统造成损害，严重时危及生命。