​老年人骨质疏松 需多补充营养

老人骨质疏松需要补充什么营养?骨质疏松会给老年人的身体带来极大的影响，平时老年人必须要注意合理的补充营养元素，并且在日常生活中，也要注意科学地进行保健。那么老年人骨质疏松需要补充哪些营养呢?来看看吧。

目录

1​老年人骨质疏松症的原因是什么

　　骨质疏松症是以骨组织显微结构受损，骨矿成分和骨基质等比例地不断减少，骨质变薄，骨小梁数量减少，骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病。骨质疏松症一般分两大类，即原发性骨质疏松症和继发性骨质疏松症。退行性骨质疏松症又可分为绝经后骨质疏松症和老年性骨质疏松症。老年人患病率男性为60.72%，女性为90.47%。

　　引起中老年人骨质丢失的因素是十分复杂的，近年来研究认为与下列因素密切相关。

　　(1)中、老年人性激素分泌减少是导致骨质疏松的重要原因之一。绝经后雌激素水平下降，致使骨吸收增加已是公认的事实。

　　(2)随年龄的增长，钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱。

　　(3)老年人由于牙齿脱落及消化功能降低，骨纳差，进良少，多有营养缺乏，致使蛋白质，钙，磷、维生素及微量元素摄入不足。

　　(4)随着年龄的增长，户外运动减少也是老年人易患骨质疏松症的重要原因。

　　(5)近年来分子生物学的研究表明骨疏松症与维生素D受体(VDR)基因变异有密切关系。

2​老年人骨质疏松需多补充营养

　　1、钾(水果和蔬菜中含量多)

　　水果和蔬菜含有大量钾，能中和酸。研究也发现，老年人常吃含钾多的食品，骨骼更硬朗。每天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利，服用前请咨询医生。

　　2、维生素K

　　建造骨骼的蛋白质，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的老年人人，跑步时髋骨骨折的概率增加30%。

　　3、维生素B12

　　2008年的研究表明，维生素B12摄入不足的老年人，骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平，该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。

　　4、蛋白质

　　骨骼虽然看起来不够“活泼”，其实它们非常“忙碌”，一直处在不断的分解和合成过程中。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上，骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质，但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性，从而消耗骨骼里的钙质，骨骼反而更受罪。

3缓解老年人骨质疏松的药膳

　　1、猪皮汤

　　猪皮适当，洗净，切块，加水煮开去浮沫，入葱、姜适当，煮纯熟，加调料食用。适用于晚年骨质疏松、营养不良、贫血等。

　　2、鲤鱼汤

　　活鲤鱼1条，去鳞、鳃及内脏，加葱末、姜末、料酒和盐，稍腌顷刻，加水煮至汤白鱼烂，分次饮用。适用于晚年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、晚年缓慢支气管炎、哮喘、糖尿病等。

　　3、乌豆猪骨汤

　　乌豆(黑豆)20～30克，猪骨200～300克(猪排骨150～200克)。将乌豆洗净、泡软，与猪骨同置深锅中，加水煮沸后，改文火慢熬至纯熟，调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之成效。适用于晚年骨质疏松、风湿痹痛等。

　　4、山药杞子王八汤

　　怀山药10～15克，枸杞子5～10克，王八1只(约500克)。王八放入热水中宰杀，剖开洗净，去内脏，与各用料一起炖熟，参加姜、盐、酒少量调味，即可享受。有滋阴补肾、益气健脾成效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症病人。

　　5、桑葚牛骨汤

　　桑葚子25克，牛骨250～500克。将桑葚子洗净，加酒、糖少量蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白 时，标明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，参加已蒸制的桑葚子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。此方有滋阴补血、益肾强筋之成效，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏导致的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有效果。

4老年人骨质疏松的养生策略

　　1、野外运动

　　野外运动不仅能经过全身运动，推进骨密度增强，还能够因为太阳光的照耀，添加人体维生素D的组成。每日晒太阳20分钟摆布，对骨质疏松症有极好的防止效果。所以，野外，特别是阳光下的野外运动，是骨质疏松养生的好方法。

　　2、恰当弥补钙剂

　　恰当弥补钙剂也是防止骨质疏松症的极好养生方法。通常晚饭后是弥补钙剂的最好时刻，这个时分弥补钙剂，吸收率高，利用率好。可是弥补钙剂一定不能过量。成人每日补钙800毫克即可。

　　3、平衡饮食，回绝不良生活习惯

　　多吃含钙和维生素D和矿物质的食物果蔬，如牛奶、蛋类、波菜、洋葱、鱼虾、坚果、五谷杂粮等，少吃高磷食物。要避免不良生活习惯，长时间抽烟，很多喝酒，常喝碳酸饮料都能够加快骨质疏松的发作。

53个细节看出是否骨质疏松

　　中老年人易发生骨质疏松，一般情况下需要到医院进行相关的检查才能诊断出，其实发生骨质疏松时，身体的某些部位会发生一些改变，可以通过观察以下部位来自我诊断是否患有此病。

　　一、看牙齿

　　人到中年，原本没有牙病的人，出现牙齿松动，这时你要警惕是否骨质疏松在捣乱。随着年龄的增加，骨骼状态也开始走下坡路，骨密度越来越低，导致牙槽骨不坚固，牙槽骨骨质疏松就很有可能发生。

　　二、看指甲

　　骨质疏松症患者的骨质会流失，引起指甲变软。用大拇指的指腹去触摸无名指的指甲，看是否平整，是否有沟壑存在。如果存在沟壑很有可能是患有骨质疏松，应该及时去医院检查。

　　三、看皮肤

　　皮肤厚提示骨骼好。因为钙参加全身所有组织器官细胞代谢，同时也具有营养皮肤及治疗皮肤病的作用，缺钙会导致骨质疏松，同时也会伤及皮肤，使皮肤粗糙、干燥。