酸奶助消化?或许你一直做错了
- 2023-11-23 14:51:48
- 专题
吃饭的时候
一个没注意就吃撑了
那该咋办呢?
有人说:“喝酸奶啊,助消化。”
那么问题来了
酸奶真的能助消化吗?
01
饭后喝酸奶助消化吗?
人们常说“多喝酸奶有助于肠胃消化”,实际上指的是酸奶中的蛋白质可促进胃酸分泌,乳酸也降低胃内的pH值,从而激活胃蛋白酶帮助消化食物,但是酸奶自身并没有消化酶,并不能起到直接促进消化的作用。”
通过多种益生菌在牛奶中生长繁殖、使牛奶发酵制成酸奶,这些益生菌进入肠道后有助于维持肠道微生环境的平衡、促进肠道蠕动。
不过,日常生活常见的酸奶中,有一部分可能会在运输及销售过程中,由于温度的变化,含有的有益菌数量可能已经减少,并且常见的菌群有乳酸杆菌、乳双歧杆菌等,这些菌群不耐酸,当经胃进入肠道时,在胃部的强酸环境中大部分已经失去活性。
02
饭后喝酸奶有坏处!
因为酸奶本身具有很强的饱腹感,如果在已经进食饱足后再饮用酸奶,反而会增加胃部的消化负担,不利于消化过程。
此外,我们需要注意的是,酸奶本身也含有一定的热量。如果在已经吃饱的情况下再喝酸奶,实际上相当于额外摄入了这些热量,这可能导致长期摄入过多的能量而引起体重增加。
对于那些特别喜欢在饭后喝酸奶的人来说,为了保持能量供应的平衡,他们应该适当减少正餐的摄入量。这样可以确保总体的热量摄入不会过高。
其他时间喝酸奶没有特定的限制。
03
消化不良怎么办?
对于较轻的消化不良问题,平时一定注意:
1
饮食要有规律
定时定量的吃饭,不要暴饮暴食,可以让胃肠消化液分泌形成规律,有助于食物的消化。
2
细嚼慢咽
细嚼慢咽:食物咀嚼越充分,胃肠道消化起来越容易,发生消化不良的概率也越低。
3
少吃油炸类食物
4
少吃生冷刺激食物
对胃肠粘膜有一定的伤害,经常吃会导致胃肠道炎症疾病,进而诱发消化不良。
另外,消化不良的朋友们在生活中还要注意
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