健康人士早餐怎么吃，你想知道吗？

　　一般各位早餐就是馒头，包子，花卷，面条，饺子甚至是面包，蛋糕。这些食材都是可以帮助各位以最快速度填饱肚子，或者是在公司楼下买一点早餐，几片水果就胡囵吞枣的吃，或者再吃几个自己从家里面带来的煮鸡蛋就把早餐解决了。以前的我也是这样，甚至很多时候还不吃，美名曰：省钱，相信很多人至少到现在也是这样。

　　并不是告诉大家早餐多么的重要，但是我想给大家传递一个信息，健康确实很重要。自己刚毕业时觉得身体各个方面都很强健，不论是熬夜加班，甚至是通宵，各种努力上班，但是随着年龄增长，现在逐渐地发现自己身体确确实实大不如从前。身体机能下降了不说，而随着年龄增长和自己饮食不注意，导致了现在出现慢性胃炎，痛苦不堪。希望各位朋友能从我的话语中得到一些信息，尽量对自己好一些，吃健康早餐很重要。

　　早餐是在我们生活中最重要的一餐，不仅仅能为我们一天工作提供整天动力源泉，更是我们身体健康开始。对于很多高效人士来说，吃好一顿早餐可以让他工作更加顺心和努力。吃好早餐可以提高幸福感，变着花样吃早餐更可以让我们生活变得更加美好。下面就和大家分享两道，高效人士最喜欢吃的蔬菜粥，营养又丰富而且速度快。

　　西蓝花蔬菜粥。

　　原材料：西兰花一颗，香菇，草菇各两朵，胡萝卜一小根，大米200克，鸡汤800毫升，胡椒粉，香油，味精，白糖各适量。健康做法：第一步，将蔬菜洗净，均用沸水焯一下，西兰花掰成小朵，香菇，草菇，胡萝卜分成切成小丁。大米洗净后用水浸泡一个小时。第二步，锅置火上，放入鸡汤与大米，大火煮沸加入香菇丁，草菇丁与胡萝卜丁煮沸后小火熬至黏稠，加入西兰花块，盐，胡椒粉，白糖再用中火煮沸，放入味精与香油调味即可食用。营养丰富喔。

　　芹菜香菇粥。

　　原材料：芹菜50克，水发香菇两朵，大米100克，植物油，盐，味精各适量。健康做法：第一步，芹菜择洗干净切小丁，水发香菇洗净去蒂切小丁，大米淘洗干净备用。第二步，锅置火上倒入适量清水，放入大米大火煮沸后转小火熬煮30分钟。第三步，另取炒锅置火上，倒入植物油烧至六成熟后放入芹菜丁，香菇丁翻炒出香味，后加入大米粥中继续煮十分钟，放盐，味精调味即可食用。

　　其实以前自己并不知道这些健康吃法，都是自己生病以后才逐渐地对早餐重视起来，这也是自己在书本上学习到的一些健康食材方法，这里呼吁大家尤其是刚出社会工作不久年轻人，一定要重视自己身体，不要以为年轻就是资本。身体随着年龄增长，技能会逐渐下降，当您知道自己的胃是多么重要时候，那可能也许就晚了，听人劝信一半。