冬天喝汤最养人，喝鸡汤不如喝这汤滋养暖胃，1补钙2排毒3强免疫

冬天喝汤最养人，喝鸡汤不如喝这汤滋养暖胃，1补钙2排毒3强免疫

进入12月，最近一段时间寒潮来袭，气温骤降，寒风夹杂着雨雪， 让人觉得格外地冷，一下子让人很不适应， 稍不注意， 就很容易感冒生病，因此大家一定要注意添衣保暖暖身，补充营养增强抵抗力，少生病， 毕竟身体健康比啥都重要。作为家里的厨艺担当，一定要负责好家人的一日三餐，注意营养搭配，为家人的健康保驾护航。

饥肠辘辘的上班族回到家里， 寒冷冬天的饭桌上，一碗热乎乎的汤是最能抚慰人们的心灵。汤不仅能补充营养又润燥， 还能驱寒暖身，营养易消化，老人孩子都喜欢，多吃益处多多。 在我家，顿顿都离不开汤，比起牛肉汤、排骨汤等浓郁的汤品我家更倾向于清淡爽口的汤喝起来清爽又舒服，每天来一碗汤，滋养润燥又低脂饱腹，饭前喝汤，对于女人瘦身很有帮助哦！

今天就给大家分享一款特别清淡好喝的汤----口蘑豆腐豆芽蛋花汤，是由豆腐、口蘑、黄豆芽和鸡蛋四种食材制作而成。冬天流感高发， 这时要多些些营养又美味的菌菇，如这口蘑， 肉质厚实，口感细嫩爽滑，味道鲜美，高蛋白、低脂肪，含有人体中必须的18种氨基酸，营养价值高，价格却很实惠 家家都能吃得起，冬天多吃能增强免疫力、强壮身体，排毒瘦身。非常爽口的一款快手汤，五分钟就能搞定，鲜香又美味，开胃又下饭，低脂高钙高营养，几块煮上一大锅全家人都爱喝，老人孩子补钙补营养，女人减肥暖身，喜欢喝汤的朋友快来试试这款汤的做法吧。

【口蘑豆腐豆芽蛋花汤】

原料： 鸡蛋 2个 豆腐 1块 口蘑 5个 黄豆芽 1小盘 葱花 少许 胡椒粉 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋加入少许盐打散备用； 3. 烧热锅放入少许油， 加入口蘑片进锅翻炒几下； 4. 加入豆腐块进锅翻炒两下； 5. 加入适量的水炖煮三分钟； 6. 加入准备好的黄豆芽进锅去煮； 7. 豆芽煮软后加入少许盐和胡椒粉调味； 8. 倒入准备好的鸡蛋液； 9. 形成蛋花后加入少许葱花即可关火；

10. 盛入钵中。

小贴士：1 鸡蛋加入少许盐打散备用；2 . 热锅凉意，加入口蘑片进锅煸炒，加入豆腐进锅翻炒后加入少许水炖煮成汤； 3. 加入豆芽煮软，加入盐等调味，最后倒入鸡蛋液煮成蛋花即可。