中听| 官方出减肥教程，是对“减肥饮食霸凌”的拨乱反正

　　中听| 官方出减肥教程，是对“减肥饮食霸凌”的拨乱反正

　　评论员 张莉

　　春天不减肥，夏天徒伤悲，又到减肥的季节，官方主动出手了。

　　这几天，国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南》，在社交平台上刷屏，精细到每日三餐的食谱作业，网友们看后直呼“还是国家重视我”。

　　细看这份“减肥食谱”，精确到了每个地区的春夏秋冬，早中晚和加餐的推荐食物，还贴心地标出热量，给出食养指导。在东北地区的春季食谱里有“铁锅炖鱼”，西北地区有“臊子面”，根据当地饮食风格给出不同的饮食建议。

　　曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿，生活条件的改善，让不少人在发胖的路上渐行渐远，体重的秤砣也越来越难以驾驭。

　　根据《中国居民营养与慢性状况报告(2020年)》显示，我国18岁及以上居民超重率、肥胖率分别为34.3%、16.4%，肥胖率呈上升趋势。肥胖不但导致较高的过早死亡风险，还与各种慢性非传染性疾病的发生相关。

　　单一的米面碳水摄入，是不少人的饮食习惯。近年来，网络上不少视频博主炒热话题，贩卖饮食、身材焦虑，向外传播“不吃主食”的错误概念，让不少人跟风，似乎形成一种饮食“霸凌”。此次国家队出手“官方减肥教程”，也是对不合理减肥形成的“饮食霸凌”的拨乱反正。

　　实际上，长期不吃主食，会造成心慌、睡眠质量差、脱发，切断了身体与食物的循环。应该放下那些不合理的身材意向，饮食不需要被热量过度绑架，不必为此过度焦虑。

　　不是不吃，是要适度吃。国家队出手，不仅是对健康生活方式的科学推广与引导，也为肥胖问题提供了个性化的饮食方案。

　　正如网友所说，食谱有了，气氛也到位了，还有什么理由不行动?不如趁着这个春天，完成一次“热辣滚烫”。