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女性补气血不知道吃什么好,其实除了牛肉猪肝外,这些食物也不错

2024-03-28 搜狐网

  贫血,这是很多女性都会有的症状,用夸张的说法是“十个女人,六个贫血”。而对于贫血的女性来说,补血养血就必不可少。

  而对于补血养血来说,食补又是一个很好的方法,但是可能对于大多数的女性来说,依旧是很迷茫。那:女性补气血不知道吃什么好,其实除了牛肉猪肝外,这些食物也不错!

  但其实黑豆也是一个很好的生血食物,尤其是对于极其容易贫血的女性来说,是更加有利的。

  而黑豆能补气血,主要是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,而铁能是够促进血红细胞的生成的,从而起到生血的功效。

  所以在生活中,可以多吃一些黑豆来进行补气血,而对于黑豆的食用方法来说,也是有很多的,比如像黑豆炖猪蹄、熬粥、黑豆汤、醋泡黑豆等等,最主要的是,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。

  那么就来看下这个莲藕黑豆汤的做法,需要准备莲藕300克、黑豆50克、红枣10克、腐竹(泡发)30克。还有这些调料:姜丝、陈皮各5克,盐3克等。

  然后需要将黑豆进行干炒至豆壳裂开,再洗去浮皮,而莲藕需要去皮后再洗干净,并进行切片。而红枣也需要洗干净,再把陈皮泡软。

  下面需要将锅置火上,再倒入水进行煮沸,然后再放入莲藕、陈皮、姜丝、黑豆、腐竹和红枣等将其煮沸,然后再转小火继续煮1小时这样,再加盐进行调味即可。

  第二个不错的食物,来说一说这个山药,我们知道,山药是一个高营养品,其含有18种氨基酸、10余种微量元素等多种矿物质,具有健脾补虚、补中益气、益心安神等作用。

  而且研究还发现,山药还可以激发人体消化系统,进而产生更多的消化酶,从而提升消化速度。

  所以这就来看下这个山药瘦肉粥的做法,需要这些食材:铁棍山药、猪肉、大米、盐等。

  首先需要将大米进行淘洗干净,然后再放入到水中进行泡30分钟这样,而猪肉也需要洗干净后将其切末或切成小丁备用。

  然后还需要将山药进行去皮洗干净后,再切小块备用。下面需要将泡好的大米放入到锅中加清水将其熬煮成粥后再放入这个山药块进去。

  还不需要将猪肉末放入进去,并将其和山药进行搅匀,然后继续煮至熟透,再加少许盐进行调味后就可关火了。

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